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Menu à 38,00€

Dans le but de vous satisfaire, le Chef change sa carte deux fois par an.

Restaurant La Renaissance

Entrées
Effet trompe l'oeil Foie gras Fondant aux poivrons confits et pépites de truffes, gelée de mangue.
Ou
Effet trompe l'oeil Cromesquis de ris de veau et langoustine sauce normande.
Ou
Raviole de foie gras poêlé, magret fumé et crémeux à l'ail noir émulsionnné aux truffes Plats
FSaint Jacques poêlée au vinaigre de noix.
Ou
Filet mignon de veau(Viande Française) aux morilles.
Ou
Tournedos de génisse (Viande Française) bardé au lard sauce truffes Chariot de fromages (3 morceaux aux choix)
Desserts
Dessers aux choix à la carte

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Restaurant  la Renaissance